「舞いあがれ東大阪」ギャラリー

｢舞いあがれ東大阪」ギャラリー

飛行機オブジェ制作にご協力いただいたみなさま

「舞いあがれ東大阪」
飛行機オブジェに込めた想い

関西の外食産業が元気に舞いあがるよう願いを込めて、空に飛び立つステーキ皿を制作しました。
空港のレストランで使われるような、お子様ランチのお皿に見えませんか？

この作品を作ったのは、ステーキ皿や土鍋をオーダーメイドでつくる会社、「オーシン」です。
今回の作品も、本物のステーキ皿と同じ手順でつくっています。

まずは、お子様ランチのサイズや飛行機のイメージから、基本となる形状をお客様と一緒に作り上げます。
つぎに、重なりやすく、洗いやすいといった10項目以上のチェック項目をもとに修正し、
使いやすいステーキ皿として完成させます。
形状が決まったら、3Dプリンターを使って試作品を作成(今回展示しているステーキ皿はこの試作品です)。
盛り付け具合や食べやすさのチェックを行います。最後に、鋳物屋さんで金型を起こし、
鋳物のステーキ皿を鋳造してもらったら、レストランやフードコートにお届けします。

東大阪にあるオーシンは、飲食業界のアイデアと夢を『モノづくり』で形にする会社です。
ステーキ皿以外にも、IHで使える土鍋や銅鍋といった調理器具を作っています。
ご家庭で使える商品もあるので、ぜひ見てみてくださいね。